Focaccia e altre estasi. Come alleggerire l'anima dai chili in pi�

Essere grassi in un mondo di magri � molto difficile, specialmente per chi ama la buona cucina e una vita "alternativa". Mangiare o divorare una focaccia pu� essere segno di malessere psicologico, di solitudine, di depressione, ma anche della capacit� di gioire delle piccole cose che non lo psicoanalista, ma la panetteria sotto casa sa offrirci. L'autrice analizza, tra antropologia, psicoanalisi e umorismo il rapporto uomo-focaccia: una branca della cultura dell'alimentazione che ancora attende di essere studiata scientificamente...