Il teorema del bab�

Manca ancora un mese a Natale, ma a Procolo Jovine, titolare del miglior ristorante di Bauci, piace fare le cose per bene e sta gi� preparando un men� coi fiocchi. Del resto, il suo pranzo del 25 � qualcosa di leggendario, un incantesimo di sapori e profumi capace di far tornare gli adulti bambini e riportarli nelle cucine delle loro nonne. I suoi segreti? Il rispetto rigoroso della tradizione e una ricerca maniacale degli ingredienti pi� genuini. Perci�, in questo meraviglioso paese della Costiera amalfitana, la sua autorit� culinaria � indiscussa. Una mattina per�, dall'altro lato della piazza, dove c'era una profumeria, Procolo nota una nuova insegna "Experience" - che promette "percorsi emozionali in cucina". Una fitta allo stomaco lo avvisa che qualcosa non va. E quel qualcosa prende presto il volto di Jacopo Taddei, il paladino della cucina molecolare, il principe della mondanit� in tv, "colui il quale ha trasformato le ostriche in nuvole, scomposto i prodotti in particelle, e inventato il cappuccino di baccal�". Un uomo bellissimo e, "�a va sans dire", il sogno proibito di ogni donna. Per Procolo il suo arrivo � un oltraggio, un insulto, una sfida. Di pi�: un atto di guerra. Franco Di Mare mette in scena una brigata di personaggi irresistibili le cui bassezze e genialit� sono quelle di tutti noi. Perch� la cucina � vita, e la vita � fatta di gioie, grattacapi, rivalit� e grandi amori.