Nutrire la mente

Questo volume, che vede all'opera un nutrizionista noto a livello internazionale e un celebre psicoterapeuta, parte da questo punto: pensare bene, mangiare bene, per vivere bene! Non siamo di buonumore? Magari tristi e depressi? Tenderemo ad alimentarci in modo pi� "pesante" e disarmonico. Questo perch� i nostri pensieri, e in particolare le emozioni, determinano la qualit� e la quantit� dei cibi. Siamo di buonumore? Magari allegri e gioiosi? Saremo portati verso un'alimentazione pi� "leggera" perch� ci sentiremo in contatto con le parti pi� elevate della nostra coscienza, sospinti a ingerire cibo di qualit� nella giusta quantit�. Bisogna conoscersi e volersi bene in tutti i sensi, orientando la propria vita verso il bello cos� da poterlo cogliere in ogni aspetto della vita. Non � semplice e non basta da sola la volont�, ma dobbiamo cercare di trovare, per quanto possibile, il piacere, anche attraverso il cibo, e sapere che le emozioni ci nutrono e che lo stress pu� portare il bisogno incontrollato di cibo. Il cibo � relazione con la vita: per questo � importante nutrirsi bene per vivere bene, essere consapevoli di s�, del proprio corpo e liberarsi da parole tossiche e comportamenti disfunzionali.